Inhalt
- 0, 1 Fisch
- 0, 2 Fettfreier Hüttenkäse
- 0, 3 Fleisch
- 0, 4 Leber
- 1 Nur für die Masse geeignete Produkte
- 1.1 Hülsenfrüchte
- 1.2 Käse
- 1.3 Muttern
- 1.4 Getreide
- 1.5 Bagels und Bagels
- 1.6 Eier
- 1.7 Schlussfolgerungen
- 1.8 Proteine in Lebensmitteln
Fisch
Thunfischfilet, Forelle, Lachs, Garnele. Diese Meeresfrüchte enthalten ca. 20% Eiweiß und 1 - 6% Fett. Thunfisch hat überhaupt kein Fett. Wenn der Fisch jedoch sehr fettig ist, ist es auch in diesem Fall um ein Vielfaches schwieriger, an Fischöl zuzunehmen, als normal. Diese Gruppe umfasst Fische mit mindestens 10% Eiweiß und höchstens 10% Fett.
Sie sollten auch auf getrockneten und getrockneten Fisch sowie Garnelen achten. Diese Produkte enthalten 40-50% Protein. Diese Konzentration ist bei geringem Wassergehalt in getrockneten Produkten möglich.
Fettarmer Hüttenkäse
Dieses Produkt enthält ungefähr 18% Protein. Der Nachteil dieses Milchprodukts ist seine Trockenheit und es ist daher sehr unpraktisch, es getrennt zu essen. Quarkprotein wird jedoch lange Zeit absorbiert, und dies ist seine positive Seite. Essen wird zu jeder Tageszeit nützlich sein.
Fleisch
Das Fleisch von Rindfleisch, Pute und Huhn und das andere am meisten diätetische Fleisch enthält etwa 20% Eiweiß und 10% Fett. Hühnerbrust ist zu 25% mit Eiweiß gesättigt, hat aber fast kein Fett. Im Allgemeinen ist weniger als 10% Fett im Fleisch perfekt für die Gewichtsabnahme.
Die Leber
Leber von Rindfleisch, Schweinefleisch und Huhn. Im Vergleich zu Fleisch hat es viel weniger Fett, von etwa 1% bis 6%. Die Menge an Protein stimmt mit seinem Fleischgehalt überein.
Produkte, die nur für die Masse geeignet sind
Hülsenfrüchte
Erbsen, Bohnen, Sojabohnen, Linsen. Erbsen, Bohnen und Linsen enthalten 20 - 25% Eiweiß. Soja - 35% - 40% Eiweiß. Die positive Qualität dieser Produkte liegt in ihren geringen Kosten und ihrem Fettmangel. Erbsen gehören zu den am leichtesten verfügbaren Proteinquellen. Dieses Produkt ist in der Lage, Menschen mit begrenzten finanziellen Möglichkeiten eine gute Ernährung zu bieten. Getrocknete Erbsen können daraus gekocht und püriert werden. Es stellt sich heraus, ein Gericht wie Kartoffelpüree. Herzhaft und proteinreich.
Alle Hülsenfrüchte enthalten jedoch auch erhebliche Mengen an Kohlenhydraten. Und Sojabohnen enthalten immer noch 15-20% Fett. Infolgedessen sind Hülsenfrüchte gut für die Gewichtszunahme geeignet, können jedoch nicht als Diätprodukt verwendet werden.
Käse
Bernstein, Parmesan, Berg, Holländer, Poshekhonsky, Yaroslavl. Diese Produkte sind zu 25 - 35% mit Eiweiß gesättigt. Dies sind die häufigsten Käsesorten. Die Menge an Fett in Käse entspricht in etwa der von Eiweiß. In diesem Szenario ist die Verwendung dieses Produkts als Diätprodukt äußerst unproduktiv.
Nüsse
Walnüsse, Erdnüsse, Cashewnüsse, Pistazien enthalten ca. 20 - 25% Eiweiß. Aber das Fett in ihnen ist noch mehr, und das ist ungefähr 50% - 60%. Mit diesen Eigenschaften eignen sich Nüsse perfekt zur Gewichtszunahme, sind jedoch ein Hindernis für den Gewichtsverlust.
Getreide
Buchweizen, Haferflocken, Hirse, Gerste, Linsen. Diese Produkte enthalten 10 bis 14% Protein. Die Menge an Kohlenhydraten ist um ein Vielfaches höher und liegt zwischen 60% und 70%. Dies bezieht sich auf einen trockenen Zustand. Infolgedessen eignet sich Getreide auch hervorragend zur Gewichtszunahme. Ihr wesentlicher Vorteil sind die geringen Kosten.
Bagels und Bagels
Da es sich im Wesentlichen um ein „trockenes“ Brot handelt, enthält es mehr Eiweiß als gewöhnlich. Ungefähr 15% - 16%. Kohlenhydrate jedoch bis zu 70%. Daher sind sie auch nicht zur Gewichtsreduktion geeignet.
Eier
Eier enthalten eine gleiche Menge an Eiweiß und Fett. Das sind ungefähr 12%. Gleichzeitig enthält das Eigelb mehr Eiweiß als die weiße Masse des Eies. Eiweiß wird aufgrund des Fettmangels verzehrt und das Eigelb enthält 35% davon. Infolgedessen sind Eier nicht zum Abnehmen geeignet, wenn Sie sie ganz essen. Wenn Sie eine Diät befolgen, ist es am besten, nur Eiweiß zu essen, aber da es nur 10% enthält, müssen Sie Eiweiß zu einem Liter verwenden, um Proteine in der Menge von 100 Gramm zu erhalten. Und das ist eine sehr große Anzahl von Eiern, die schwer vorstellbar ist.
Schlussfolgerungen
Bei Betrachtung aller Produkte können wir den Schluss ziehen, dass nicht alle Proteine für einen Zweck geeignet sind. Wenn Sie beabsichtigen, das Körpergewicht zu erhöhen, ist es am besten, proteinartige Lebensmittel sowie solche zu verwenden, die zum Gewichtsverlust beitragen. Wenn Sie jedoch abnehmen müssen, sollten Sie sich auf fett- und kohlenhydratarme Lebensmittel konzentrieren. Aber diese Produkte sind nicht billig.
Proteine in Lebensmitteln
