Zink ist eines der wichtigsten Elemente für jeden Menschen. Es ist Teil von Hunderten von Enzymen, Proteinen, die Schutzfunktionen erfüllen. Sein Körperinhalt ist gering und variiert zwischen zwei und drei Gramm. Der größte Teil dieser Substanz kommt im Nerven-, Muskel- und Knochengewebe sowie in den Nieren, der Leber und den Drüsen vor.
Inhalt
- 1 Rolle von Zink für Sportler
- 1.1 Welche biologische Rolle spielt Zink? "> 1.2 Was sind die Folgen eines Zinkmangels?
- 1.3 Ursachen für Zinkmangel
- 1.4 Wie viel Zink braucht ein Mensch?
- 2 Zinkquellen
- 2.1 Gemüse
- 2.2 Tiere
Die Rolle von Zink für Sportler
Um eine beeindruckende Muskelmasse aufzubauen, griff ein Bodybuilder häufig auf eine Vielzahl von Nahrungsergänzungsmitteln zurück. Die Verwendung von Zink, Kreatin-Monohydrat, HMB und ähnlichen Substanzen ist eine wichtige Ergänzung der Ernährung jedes ernsthaften Sportlers.
Die Einnahme von aktiven Nahrungsergänzungsmitteln garantiert nicht die vollständige Wiederauffüllung der erforderlichen Menge an Substanzen, Vitaminen und Elementen. Dies gilt auch für Zink. Sein Mangel wird von vielen, vor allem aber akuten Sportlern erlebt. Die meisten Sportler leiden unter Zinkmangel und ohne Zink ist ein kontinuierliches und sicheres Muskelwachstum nicht möglich. Daher muss jeder Sportler die ausreichende Zufuhr von Zink im Körper eindeutig kontrollieren.
Welche biologische Rolle spielt Zink? 
Was sind die Folgen von Zinkmangel ">
Symptome einer Insuffizienz sind charakteristisch für eine beeinträchtigte Proteinsynthese, Steroidhormone und das Immunsystem:
- Akne;
- kaum heilende und schlecht bleibende Wunden;
- Verdickung und Verfärbung der Haut;
- Dichtungen;
- das Auftreten von Dehnungsstreifen;
- Zerbrechlichkeit der Nägel;
- Haarausfall
- Muskelschwäche;
- Durchfall
- ständiges Gefühl der Müdigkeit;
- Wachstumsverzögerung, körperliche und sexuelle Entwicklung.
Ein Mikronährstoffmangel kann auch zu einer Verletzung der Sexualfunktion führen, die sich bei Vertretern beider Geschlechter manifestiert. Die Libido kann abnehmen, der Menstruationszyklus kann gestört sein, es kann eine erektile Dysfunktion auftreten. Verletzungen im Prozess der Spermatogenese können Unfruchtbarkeit verursachen.
Bei Zinkmangel wird die Immunität geschwächt. Dies macht den Körper anfällig für verschiedene Allergien und Infektionen. Angesichts der Bedeutung der Substanz für die Sehorgane können sich Augenkrankheiten wie Makuladegeneration, Myopie und Katarakte entwickeln. Oft ändern sich Geschmack, Appetit und Geruch. Wenn alle diese Anzeichen gleichzeitig beobachtet werden, deutet dies auf einen schweren Zinkmangel hin.
Ein genetisches Merkmal des Transports von Spurenelementen kann zu Substanzmangel führen.
Ursachen für Zinkmangel
Um einen Mangel an diesem wichtigen Element zu vermeiden, muss die Ernährung sorgfältig überwacht werden. Unzulänglichkeiten können durch den Mangel an zinkreichen Lebensmitteln und durch den Mangel an körpereigenen Lebensmitteln ausgelöst werden, einschließlich bei strengen Diäten oder falsch zubereiteten Menüs.
Der Mangel kann durch Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse, verursacht werden, die zu einer beeinträchtigten Resorption dieses Spurenelements führen. Negativ auf die Menge an Zink im Körper ist der Missbrauch von Alkohol.
Zinkmangel betrifft am häufigsten Jugendliche und Kleinkinder, Frauen während der Schwangerschaft und Stillzeit.
Wie viel Zink braucht ein Mensch? "> Zinkquellen
Gemüse
Nüsse, Getreide, Hülsenfrüchte, Kürbiskerne, Pilze, Getreide, Knoblauch, Kohl, Spargel, Äpfel, Birnen, Pflaumen, Kirschen, Kartoffeln, Rüben, Karotten.
Tiere
Rinderleber, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, Milch, Käse, Geflügel, Eier.
